关于醋的典故:吃醋的由来
关于醋的典故:吃醋的由来 古人云开门七件事,即“柴米油盐酱醋茶”,其中的醋最有名的要数山西的老陈醋,作为人们生…
关于郑板桥与茶的典故传说
关于郑板桥与茶的典故传说 郑板桥是我国清代著名的画家、文学家,他才华横溢,以“怪”出名,作为“扬州八怪”之一,…
苏轼与王安石因茶相交的故事
苏轼与王安石因茶相交的故事 从古到今,文人都喜欢喝茶。他们认为茶能提神醒脑,激发人的创作激情和灵感。文人雅士将…
“杜康”成了酒的代名词由来与传说
“杜康”成了酒的代名词由来与传说 在我国,人们一直把“杜康”当作酒的始祖,在曹操《短歌行》中,也有“慨当以慷,…
中国人行令饮酒是如何兴起的呢?
中国人行令饮酒是如何兴起的呢? 酒令是酒席上的一种助兴游戏,一般是指席间推举一人为令官,余者根据命令轮流说诗词…
天津狗不理包子名字的由来
天津狗不理包子名字的由来 在天津,最有特色的小吃之一就是“狗不理”包子,作为“天津三绝”之首,“狗不理”包子一…
朱元璋发明酸梅汤传说的由来
朱元璋发明酸梅汤传说的由来 作为老北京传统饮料,酸梅汤因为酸甜可口一直受到人们的青睐,但是,若要追溯它的由来,…
宗泽为什么成了金华火腿的祖师爷
宗泽为什么成了金华火腿的祖师爷 北宋末年时,抗金大将宗泽从义乌和金华一带招募很多子弟兵,在抗击金兵的过程中,由…
古代人出门怎么会有“出门饺子回家面”的讲究
古代人出门怎么会有“出门饺子回家面”的讲究 在我国,无论在城市还是农村,都是比较普遍的讲究,那就是“出门饺子回…
为什么说“先干为敬”:劝酒习俗的由来
为什么说“先干为敬”:劝酒习俗的由来 我们经常会在一些社交场合尤其是晚宴、午宴之时,听到一句社交辞令,那就是“…
古代人一天究竟吃几顿饭
古代人一天究竟吃几顿饭 现代人看来,一日三餐再正常不过了,但是,在先秦时期,古人都是一日两餐的。按照当时人们的…
为什么牛肉在古代有造反的象征
为什么牛肉在古代有造反的象征 在如今人们的饭桌上,牛肉作为一道美味早已是屡见不鲜,但是,在我国古代,牛肉却是一…
宿沙氏煮海为盐的传说:古代人怎么知道吃盐
宿沙氏煮海为盐的传说:古代人怎么知道吃盐 人类饮食文化正是从品尝万物开始的,大自然赐予人类的万物中,哪些能食用…
关于刀削面的传说:刀削面是用铁片“砍”出来的吗
关于刀削面的传说:刀削面是用铁片“砍”出来的吗 在山西面食中,以刀削面最为有名,可谓“面食之王”。而在山西各地…
豆腐的发明有着怎样的由来与传说
豆腐的发明有着怎样的由来与传说 在中国的民俗中,流传着不少与豆腐有关的俗语,如“小葱拌豆腐——一清二白”,既可…
潮州老婆饼是如何由来的
潮州老婆饼是如何由来的 老婆饼是一种面点小吃,外形酥黄,皮薄馅厚,馅心滋润滑柔,吃起来甜而不腻,为点心中的佳作…
为什么说“祖坟冒青烟”而不是“紫烟”“白烟”
为什么说“祖坟冒青烟”而不是“紫烟”“白烟” “祖坟冒青烟”是流传于中国民间的一句俗谚,本意是说人如果走运发达…
古代老师为什么坐“西席”
古代老师为什么坐“西席” 古时因教育制度简陋,一些官宦富贾为教育子女,都会延聘私人教员性质的“家塾教师”。家塾…
请客为什么说“做东”而不是“做南”“做北”
请客为什么说“做东”而不是“做南”“做北” 三五好友相聚,谈到兴处,往往就会有个人说:“今天我做东,请大家撮一…