河南地区自古以来就有“死者为大”的观念，入殓—出殡—安葬等阶段有着一套特别的民俗，各地区礼仪大同小异。本文以豫东南地区商丘市某村为例，对河南乡村传统丧葬习俗进行阐述。

1.入殓。在老人临终时，子女们要为老人沐浴更衣。梳洗结束后，把事先准备好的新寿衣给老人穿上。在豫东南地区寿衣又叫“送终衣服”，寿衣制作有诸多禁忌，如末端不能系疙瘩，不能用毛皮和绸缎制品等。在老人咽气以后，要给老人口中放入一块玉，随后在死者床头烧倒头纸，孙子孙女们要号啕大哭。逝者的儿子和儿媳妇要求助德高望重的老人来主持父母的葬礼，该主持人被称为“主事”，与本家的老人组成理事会，共同确定死者葬礼形式、葬礼举办时间和规模等，确定好成殓、入殓、出殡等日期，主事还将派人去死者的亲朋好友家报丧。

2.戴孝与守孝。豫东南地区的老人在去世后，孝子女们必须穿孝衣、戴孝帽和穿孝鞋。孝服由白色的生麻布制成，孝鞋是在鞋子上缝制一层白布，俗称“表鞋”。在民间有断孝的说法，即在村里以往是本家，一般断孝后就不用表鞋，由此表明已经出服（五代），说明两家已经断亲。孝子女们要给父母“守灵”三天，从死者咽气到第三天出殡结束，守孝是男左女右，根据辈分与年龄排列，长子、长媳分别排在最前面。孝子管看长明灯，续油，整点为死者烧纸等。当亲属和客人来吊唁时孝子们必须哭祭。到了晚上孝子女们分别守灵，确保长明灯不灭并持续烧纸等。

3.出殡。出殡通常邀请8个人来抬杠起灵，放在车上正式出殡，由长子摔碎“老盆”，以便死者在另一个世界有饭吃。出殡队伍的最前面是开路神、众理事和响器班，随后依次为长子长媳、次子次媳等，棺材、挽联和花圈，在哭声和哀乐声中一路前行。灵柩到达墓地，长子先跳进墓坑，把外人故意在墓坑中间留下的土，用铁锹铲到准备好的斗中，事后要带回家中撒在床下，相传这样会使后代儿孙人丁兴旺。等到下葬的最佳时刻，主事将会大喊一声“时辰到”，于是鞭炮齐鸣，开始下葬。众人将棺材放进墓坑，将土缓慢埋在棺材上，当坟墓逐渐成形以后，长子会把“哀杖”插在坟头以示标记，同时后人还要将花圈和挽联压在坟上，直到“五七”那天才将这些祭奠用品全部烧掉，意为用品随着死者进入阴间，供其享用。孝子们回家后向遗像磕四个头，由主事宣布开饭，参加出殡的人都会吃这顿饭，表示他们接受孝子的心意，吃饭期间不允许喝酒，以示对孝子们的尊重。

4.圆坟。在埋葬当天下午三四点孝子们去“圆坟”，拿着事先准备好的桶，按辈分大小依次进行“圆坟”，孝子们手里拿着勺子，用勺子盛着桶里面的东西，先左后右各转三圈，边走边把勺子中的东西均匀撒在坟边上，一直到所有人都结束后，长子把桶中剩下的东西均匀撒在坟边，由长子提着桶回家，圆坟由此结束。

5.谢孝。是孝子们提礼到来吊唁的亲属家里表示谢忱的礼仪，通常是在出殡的第二天，主要是感谢来帮忙的朋友和亲属。