东乡族妇女的衣饰原来比较漂亮，上衣的领圈及大襟都绣花，袖子宽大，袖口滚上数道花边；下穿套裤，裤管要滚两道绣花边，裤管后面开小叉，用飘带束住脚管。
逢喜庆大事时，穿绣花裙子，发髻上插装饰品，胸前戴银饰。本世纪初以来，由于伊斯兰教的伊合瓦尼教派在东乡地区广泛传播，妇女的衣饰略有改变，并戴上了盖头。盖头一般长到腰际，头发全部被盖住，只露脸部。
盖头分绿、黑、白三种颜色。女孩子及年轻媳妇戴绿色盖头，中年妇女戴黑色的，老年妇女戴白色的。
东乡族男子多穿宽大的长袍，束宽腰带，腰上挂有小刀、荷包及鼻烟壶之类的装饰品。近数十年以来，人们大部逐渐穿短衣，头戴平顶软帽，分黑白二色。
讲究留胡须，而且要留全脸大胡子。出门远游，同教者见到，都以礼相待，受到尊重，因此在东乡地区，有“胡子是路票”之说。
东乡族妇女十分喜爱刺绣，姑娘从七八岁时起学习绣花。其绣法最古老的是所谓“达子花”，后来又兼融附近汉族的绣法，采用平花和散花。
图案鲜艳美观，多用于帽、鞋、袜底、枕头及衣物的装饰上。