清末民初时，北京就有一句顺口溜：“头戴马聚源，身披瑞蚨祥，脚踏内联升，腰缠四大恒。”这头一句中的马聚源，说的是一家自产自销的帽子店，意思是说戴马聚源的帽子最尊贵。

马聚源坐落在北京前门外大栅栏商业街上，是一家久负盛名的中华老字号，始建于清朝嘉庆二十二年（1817年），迄今已有190多年的历史，创始人马聚源。马聚源深谙经营之道，为了满足社会各个阶层的需求，制作了不同档次和花式的帽子，受到上至达官贵族、下至商贾百姓的青睐。清朝末年，马聚源帽店被誉为京城帽业之首，很多人都以能戴上马聚源的帽子为荣。

马聚源是直隶马桥人，清嘉庆十二年来到北京，初在崇外花市附近一家小成衣铺当学徒，后由于这家成衣店铺经营不善，一年之后便倒闭了。他便到了一家帽子作坊学徒，帽子作坊的掌柜制帽技艺精湛，对待学徒也还比较和善。马聚源便虚心求教，渐渐地学会了制作各种帽子的手艺。学徒生涯刚一结束，马聚源就购来原料自己加工帽子，在前门大街鲜鱼口摆了个小帽子摊。马聚源一边自制帽子，串打磨厂、花市一带的客店，一边给其他帽店做加工。由于马聚源做的帽子用料讲究，质量好，而且价钱公道，日子久了，马聚源的帽摊出了名，得到了好多顾客的认可。后来，马聚源用多年的积蓄，在鲜鱼口中间路南买下了一间小铺面，用自己的名字，取店名为“马聚源帽店”，择吉日开业。

马聚源帽店铺面不大，但是每天的顾客络绎不断。有一天，帽店里来了一位当朝的张姓大官，他买了一顶帽子，发现帽子做工精细，样式讲究，用料实在。于是，这个张大官便介绍马聚源帽店为清政府做缨帽。这对马聚元是天赐良机，马聚源便应了下来。从此，马聚源从一个普通的小帽店，成为了为清政府做缨帽、专为贵族官僚服务的“官帽店”。

由于生意的兴隆，年年盈利，清道光二十二年，马聚源出资又在鲜鱼口开办了天成斋鞋店。由于日夜操劳，掌柜马聚源的身体也是每况愈下，清咸丰八年，他因病重不治而亡。马聚源去世之后，由于其家人无人经商，由张大官出面，把整个店铺交给了一个叫李建全的人经营，依然沿用马聚源字号。李建全凭借着与张大官的关系，交往了一大批政要官员，使得马聚源帽店里各色人等出入，顾客也增多了，马聚源帽店进入到了全盛时期，成了闻名京城的帽业之首。

清政府被推翻后，马聚源店不再生产红缨帽子了，改为当时政要富绅戴的瓜皮帽。1949年，新中国成立，马聚源店走上了服务于人民大众的新路，从根本上改变了服务的方向。1958年，马聚源帽店由鲜鱼口迁至今址。现在当我们有空去逛大栅栏时，还可以看到那块写着马聚源的匾额。