东乡族的清真寺（麦池）
东乡族的村落，都建有大小规模不等的清真寺，东乡语称之为“麦池”。
该词是于阿拉伯语“麦思吉德”的简译、省译，意为“拜叩真主之地”。麦池是东乡族穆斯林进行宗教活动和传授宗教知识的场所。
在东乡族的生活中占有重要地位。
人们进入东乡人聚居的地区，麦池到处可见。凡有麦池的地方，在宗教上都实行“哲玛尔提”制度，它是以某个麦池为中心，以某个居民点为基本单位进行宗教和社会活动的组织形式。
大的哲玛尔提包括几个村庄，有数百户或上千户，小的只有几十户或十几户。各哲玛尔提相互独立，互不隶属。内部设有伊玛目、布瓦（即阿訇）、海堆布等教职管理宗教事务。
另外，还推选德高望重的穆斯林担任学董或乡老，管理哲玛尔提内的寺产，决定伊玛目的选聘及其他事务。