在长沙的饭店里，第六个菜不能上鱼是真的吗？
曾经有一则新闻报道讲述了这样一起发生在长沙饭店的纠纷：一桌客人因为酒店给他们上的第六个菜是鱼而发了很大的火，拒绝买单，最后闹到了派出所去。那么，在长沙的饭店里，第六个菜真的不能上鱼吗？
原来，在老长沙的餐桌礼仪上，第一道、第六道和最后一道菜是不能上鱼的，否则是犯了长沙人的忌讳。因为在以前，人们的经济条件都不太好，宴请宾客的时候，能拿出的也就五、六碗菜，主人在第六碗上鱼，有着“鱼到酒止”的说法，提醒大家不要继续吃下去了。
宴席的上菜顺序也颇有讲究，上菜应该先上主菜、大菜，再上小菜和糕点。
至于其他的餐桌礼仪，也有蛮多讲究。比如说，在上整鸡、整鸭之类的菜的时候，头部不能对着客人。还有，第一个菜和最后一个菜不可以上蛋，连蛋汤都不可以，因为在老长沙的传统里，蛋有完蛋、滚蛋的意思，有一种逐客的感觉。还有一条是，如果只有两个人用餐的时候，不能点五个菜。在长沙的旧传说里，有个财主曾经请乞丐吃饭，一共吃了五个菜。所以，点五个菜在老长沙有招待乞丐的意思，不宜这样做。