广州嫁女饼与刘备娶妻有什么联系?
嫁女饼是广州地区常见的一款小吃。相传,嫁女饼与三国时期刘备娶妻有联系。当年,孙权为了收回刘备手中长借不还的荆州,在谋士中间广纳计谋。最终,孙权接受了周瑜想出的“美人计”,他谎称要把自己的妹妹嫁给刚刚没了老婆的刘备,以此为由要接刘备到东吴去成亲。刘备将计就计,一踏上东吴的土地,就命令自己手下的兵士四处派送礼饼,宣称即将与孙权妹妹结婚。这桩喜事,通过广泛派发的礼饼弄假成真。嫁女饼的习俗,就这样逐渐流传开来,直到今天。
嫁女饼有黄色、白色、红色、橙色四种颜色。不同的色彩,寄托着不同的寓意。黄色嫁女饼,是用豆蓉做馅料的,比喻皇族、贵气;白色嫁女饼,用爽糖做馅料,象征女方的贞洁;红色嫁女饼,用莲蓉做馅料,渲染出喜悦的气氛;而橙色嫁女饼,则选择豆沙或者椰丝做馅料,寓意小两口婚后生活幸福美满。四色嫁女饼,代表着亲朋好友对新人的祝福。直到现在,老广州人为儿女操办喜事时,都会准备许多嫁女饼,以图个吉利。