镇江中泠泉，又称扬子江心第一泉或南零水、中零泉、中濡泉，意为大江中心处的一股清冷的泉水，位于江苏省镇江市金山寺以西约500米的石弹山下。中泠泉自唐代被品茶鉴水名家刘伯刍评为“天下第一泉”以来，一直享有盛名。
来历
中泠泉宛如一条戏水白龙，自池底源源不断地涌出，泉水“绿如翡翠，浓似琼浆”，甘洌醇厚，特宜煎茶。据史载，唐陆羽品评天下泉水时，中泠泉名列全国第七，陆羽之后的后唐名士刘伯刍在品尝了全国各地沏茶的水质后，把宜茶的水分为七等，扬子江的中泠泉依其水味和煮茶味佳名列第一，从此中泠泉被誉为“天下第一泉”。用中泠泉水煮茶，清澈甘香，饮之其味难忘。相传有“盈杯之溢”之说：贮泉水于杯中，由于泉水表面张力较大，水面放一枚硬币不见沉底；泉水可高出杯口1—2毫米而不外溢。