广州人怎么过清明节？

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”清明节，向来是一个细雨纷纷、慎终追远的日子。在这一天，广州人与全国大部分地区的人民一样，会选择祭祖、扫墓。大家携带着酒食果品与纸钱来到墓地，向去世的亲人献上贡品，再将纸钱焚化，并为坟墓培上新土。叩头祭拜后，方踏上归家之路。除此以外，广州人还有一些独特的风俗。让我们一起来看看吧：

◎ 插柳

在广州，清明节这天，人们会在家门口前插上杨柳枝。据说插柳的风俗，是为了纪念教民稼穑的神农氏。也有人认为，插柳是预报天气的一种做法。古书里，有着“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的记载。还有人说，插柳是因为可以辟邪。只要在门口插上柳枝，邪魔鬼怪就不敢来侵。广州地区的插柳活动，已经无法探究究竟是什么原因流传下来的了。无论代表的是哪一种寓意，它都成为了老广们雷打不动的清明习俗。

◎ 挖笋

“清明笋现样，谷雨人恁长”。在广州乡下长大的孩子们，大概都听说过这样一句俗语吧！清明节到来后，人们回乡祭祖。山间田边，遍布着生长茂盛的春笋。这个时期的笋味道特别鲜美，挖笋也就随之成为广州人过清明的一项独特活动。

◎ 清明祭品

广州人清明节的祭品大多采用包子、甘蔗、发糕、烤乳猪等物。其中，发糕和包子是因其在蒸制过程中，会从小面团“发大”，寓意着家族壮大。而甘蔗一般是有头有尾的，意味着家庭一直繁荣。甘蔗的滋味，则象征生活欢欢喜喜甜甜蜜蜜。清明节吃烤乳猪的习俗，在广州也算是历史悠久了。在每年清明祭祀完成后，大家都会把焦黄酥脆的烤乳猪带回，一起大吃一顿。