建德苞茶曾有几个称谓

建德苞茶，产自杭州市建德市梅城以及三都一带的山岭之中。根据《茶经》中所说，建德市在唐朝时期就已经被列为全国八大茶区之一了。而建德苞茶就是因为外形独特，香气清幽，所以才会闻名于世。那么，您知道建德苞茶曾经有几个称谓吗？

明清时期，严州（今建德市）是一处商贾云集的地方。当时，皖南的黄山毛峰在这里非常有名，虽然价格很贵，但依然畅销，甚至常常出现供不应求的情况。精明的茶商在这个时候寻找到商机，他们在三都小里埠对黄山毛峰进行仿制。仿制出来的茶竟然也极有特色，茶叶就好似含苞待放的兰花，但是和黄山毛峰的外形是有差别的，人们一眼就可以看出来，因为是在“小里”仿制而成，所以就把它命名为“小里苞茶”。而“小里苞茶”便是建德苞茶的第一个称谓。

小里苞茶一经问世就取得了较好的反响，渐渐地，销量倍增，而生产规模也随之扩大。过了一段时间之后，商人们认为“小里”太过小气了，就用“严州”代替了“小里”，从而更名为了“严州苞茶”。而“严州苞茶”就是建德苞茶的第二个称谓。“严州苞茶”在清末民初时期，取得很好的成绩，年产量高达20吨。

在抗战时期到20世纪70年代左右，“严州苞茶”经过了几次更迭，几乎绝种。20世纪80年代，杭州市有关部门对“严州苞茶”进行恢复创新，并且把“严州苞茶”更名为“建德苞茶”。

到目前为止，建德苞茶先后采用了“小里苞茶”“严州苞茶”和“建德苞茶”三个称谓，其中“建德苞茶”一直沿用到了现在。自从被更名为“建德苞茶”之后，它获得了很多殊荣，如1991年5月，在中国杭州国际茶文化节评比中，获得了“中国文化名茶”最高奖和荣誉证书。到了2006年的时候，它的产量更是达到了20万公斤，畅销国内外。