苗族的饮食:以大米、玉米为主食
主食有大米、玉米、小麦、高粱、荞麦和薯类等,以大米、玉米为主。
副食品主要是蔬菜、瓜类、豆类。喜食辣椒。
肉类食品农家只在待客和特殊场合才吃。贵州大部分苗族都做坛腌酸菜,也有家庭自制豆腐、腊肉、腌肉的。
苗族喜饮酒,男女皆善饮,酒多自酿。
苗族的饮食:以大米、玉米为主食
主食有大米、玉米、小麦、高粱、荞麦和薯类等,以大米、玉米为主。
副食品主要是蔬菜、瓜类、豆类。喜食辣椒。
肉类食品农家只在待客和特殊场合才吃。贵州大部分苗族都做坛腌酸菜,也有家庭自制豆腐、腊肉、腌肉的。
苗族喜饮酒,男女皆善饮,酒多自酿。