天津人过中秋的“兔儿爷”与北京的有何不同
“兔儿爷”的习俗原本来自北京,是对月宫之上一直陪伴嫦娥的那只玉兔的尊称,后来明末清初时传到了天津。北京的“兔儿爷”都是泥塑的,但到了天津之后,心思巧妙的天津人设法将“兔儿爷”平民化。于是,一直高高在上被人们供起来的“兔儿爷”,一下子变得“亲民”起来。
每到中秋佳节,京津地区的人们除了赏月拜月外,还要买一只“兔儿爷”供在屋里。摆在供桌上的“兔儿爷”多呈坐姿,用拟人化的方式将其打扮成将军扮相。一身大红色的战袍,金盔金甲,头上两根雉鸡翎,还有标志性的三瓣嘴儿,威风凛凛的扮相中又有一点俏皮可爱。供桌上月饼糕点、鲜果蜜饯一样不少,香炉内的香烟冉冉升起,为人们祈求和顺与安康。
只是,天津人是不会只满足于供奉“兔儿爷”的。
在天津,匠心独具的手艺人们发明了一种玩具“兔儿爷”。用纸浆脱模的方式做出立兔模样,用油彩画出各式吉服,两只红色的兔眼睛和两只兔爪做成松动的。拉动绳索时,两只兔眼睛一眨一眨,一只小爪会敲响身前的牛皮纸小鼓,另一只爪子也会将缚在身上的两只铁片小镲敲响,十分灵动可爱,让人看了之后忍俊不禁。
糖制的“兔儿爷”也是中秋节不可少的小吃。中秋前后,街上的大小糕点铺子都会准备形态各异的“糖兔儿爷”。这种糖兔通常使用白砂糖熬制成浆,再倒入模具内,还会绘上食色,成品又好吃又好看。因此也常有人对比说,北京的“兔儿爷”身上是一堆泥土,而天津卫的“兔儿爷”身上尽是香甜的砂糖。
除了这些,天津城内还会贩卖“兔儿爷”的鬼脸面具,憨态可掬的兔娃娃,漂亮精巧的“兔儿爷”风筝,泥捏的“兔儿爷捣碓”……如此“亲民”的“兔儿爷”也就只有在天津能见到了。