该国以斐济族人（56.8%）、印度族人（37.5%）居多。斐济的印度族人是契约劳工的后代，是斐济两大民族之一，故斐济有“太平洋上的小印度”之称。斐济族人属于美拉尼西亚人，同时混有波利尼西亚类型的若干特征。其祖先约在3500年前从新赫布里底群岛分几批迁入，其后又有其他移民到来，而且很早便与邻居萨摩亚人和汤加人有密切交往。在英国殖民统治期间，斐济人深受西方文化和其他民族文化的影响，通用英语、斐济语和印度斯坦语。此外，斐济还有很多其他的语言。例如该国西部的很多方言，同官方的语言差别很大，甚至可以被认为是另一种语言。在该国的罗图马岛上，主要使用罗图马语。很多印度族人除了说印度斯坦语外，也说泰米尔语，还有少数说比哈里语、孟加拉语和其他语言。

在斐济群岛，交汇着各种文化：斐济本土文化、印度文化、中国文化、南太平洋各岛文化、欧洲殖民者文化等等。不同的文化造就了不同的食品、语言、建筑、风土人情。但是，尽管如此，斐济仍以本土文化为特色。土著斐济人是这个南太平洋岛国的开拓者，在漫长岁月中形成了自己的独特文化。他们最初以渔猎为生，对鲸有着一种敬畏，就像古代中国人眼中的龙。鲸牙被斐济人称为“塔姆娃”，视为圣物。如果你看到有些斐济人的胸前用红丝线挂着一粒雪白的鲸牙，可千万别小看它，这兴许是他们家族的传家宝。土著斐济人以脸上抹黑为美，头颈上、手臂上分别戴项链和手环作装饰，上身赤裸，下穿长裙，赤着双脚。他们的民族舞蹈热情而奔放，例如前面提到的米克舞。还有一种是传统的火把舞，象征光明和希望。他们见面时打招呼的方式也很特别，常常是相视一笑并挑一下眉毛。

男穿裙子爱戴花，是斐济独特的风土人情。裙子在这里被称作“SOLO”，不仅男人平时会穿SOLO，甚至指挥交通的警察、欢迎国宾的仪仗队也是穿着SOLO执行公务的。难怪斐济男人被称为“最风情万种的男人”。奇怪的是，斐济女人却对穿裙子不太热衷。原来，依照斐济风俗，女性不便袒露太多肌肤，因此穿裙子的女人不很多，就连街上的女警察，也都穿着制服长裤，远没有男警们来得“妩媚”。斐济的男人不仅穿裙子，而且还喜欢戴花。斐济到处都是戴着鲜花的人们，男男女女无一例外。每年8月，首都苏瓦市都要举办为期7天的红花节。街道上搭起牌楼，挂上彩旗，装饰各种花草和彩色灯泡，被装扮得五颜六色、分外妖娆。庆祝活动以化装游行开始，男男女女头插鲜花，身着艳丽服饰，佩戴各种稀奇古怪的面具。巡游彩车上坐着参赛红花皇后的美丽少女。节日的最后一个晚上，宣布评选结果，为当选的3名红花皇后戴上红花编织的“王冠”。美丽的红花皇后和快乐的歌声，完全唱出了岛民悠闲逍遥的情调。

斐济男人不仅爱穿裙子爱戴花，而且非常珍视自己的头发。他们认为长发最有魅力，因此一些男人的头发长达1.5米左右。为避免头发在睡觉时被弄乱，有人特意制作了专门的“护发枕头”。部落酋长可享有戴护发帽“萨拉”的特权。“萨拉”实际上是一块头巾，斐济人视“萨拉”为部落酋长权威的象征。而文身也与权力相联系。斐济人有全文身、半文身和未文身之分。全文身者可以下河采摸珍珠，半文身者只可以站在一旁观看，而未文身者连看的资格都没有。有些文身与敬奉古老宗教的神灵有关。《人类史》（[英]G.埃利奥特·史密斯）中记载，在斐济的某些传统中，女性会将 Degei 纹在身上。Degei 被认为是地震、风暴和四季之神。斐济女人的特色是皮肤黑、个子高、身材胖、头发弯曲。她们以胖为美，认为腰围粗是健康、财富和多产的象征。从她们耳边夹着一朵鲜花，可以区分已婚和未婚的差别。花夹在左边的为已婚，花夹在右边的为未婚。她们年轻时也留长发，结婚后便要剪短，而且以后会不断修剪。

斐济人特别爱洗澡，所以斐济也出产质量非常好的香皂。这种香皂香气特别浓，很受欢迎，如果长期用这种香皂洗澡，对身体非常有好处。这种香皂使用天然的植物制成的，可以说是“绿色香皂”。而且它的价格也很合理，可以买来当作手信送给朋友亲戚。

斐济人对体育运动很是着迷，尤其是英式橄榄球运动。下午3点钟，在草场或是沙滩，到处都可以看见斐济男孩光脚猛跑的身影。斐济的英式橄榄球七人球队是世界上最成功的七人球队。“斐济飞人”已经两次获得七人制橄榄球世界杯的冠军，多次获得香港七人制橄榄球赛冠军。在2016年里约热内卢奥运会的七人制橄榄球赛项目上，斐济队以43比7横扫英国队夺冠，即首次夺得这个赛事的奥运会冠军，也是本国历史上首次夺得奥运会金牌。为了隆重庆祝，斐济政府宣布发行7元面值纪念钞，这也成为世界上唯一的7元钞票。