回族挂汤瓶的来历是什么？

关于汤瓶，在回族民间流传着一个传奇的故事。

元朝末年，朱元璋率领农民军起义。官府为了镇压起义军，不问青红皂白，到处烧杀抢掠，老百姓非常痛恨他们。有一天，在河北沧州的一个村子里，起义军和官兵展开了激烈的战斗。起义军的一位军官被一个官兵砍伤了，鲜血直流。这一切正巧被一个村姑看见了，她连忙抄起一根木棍，绕到官兵背后，只听“咚”的一声，官兵被打晕在地。

村姑把起义军军官背到自己的家中，包扎好伤口，护理他养伤。起义军军官伤好后要离开时，才知道救他的村姑家信奉伊斯兰教，习惯使用汤瓶。为了表达对村姑的感激之情，他叮咛说：“从今以后，只要在你们回回家门口挂上汤瓶，我们义军一定会尽力保护你们。”

打这以后，一有战争，村里的回族人都在门口挂上汤瓶。几年后，朱元璋做了皇帝，他的回族将军、开国功臣常遇春知道了这件事后规定：“凡是我们回回，都必须挂汤瓶！”久而久之，挂汤瓶便成了习惯，作为回族饭馆、饮食摊点及其他回族经营场所的“清真”标志了。

汤瓶的故事内容是什么？

传说唐王朝藩王叛乱，唐王因兵力不足，阻挡无效，为保江山，派人到西域大食国求援。大食国国王派大将率兵五千前来相救。由于大食人善骑马射箭，作战勇猛顽强，很快与其他援军一起平息了叛乱。在唐王的再三挽留下，约三千名大食将士留居长安。唐王担心他们思念家乡亲人，都给他们娶了妻小。还命令工匠依照波斯一带的洗壶样式，铸造了精巧美观的金、银、铜壶，按级别分发，供日常洗漱之用。

这种壶口小腹大，酷似当时的瓷瓶，因此当时的人们习惯称作“瓶”。又因为这是唐朝皇帝赐给的洗瓶 ( 洗壶 ) ，所以也叫“唐瓶”、“唐壶”或“唐瓶壶”，后来根据谐音叫成了“汤瓶”。