在广州人传统的年俗里,春节要持续到正月十五才算结束。从初一到十五,老广州人各有各的讲究:
◎ 年初一
大年初一是新年的开始。广州人大年初一起床后会祭祖拜神、杀鸡、燃放炮仗,意为“抢春”。诸事妥当后,人们互相拜访,恭贺新岁。长辈会给晚辈分发“利是”(压岁钱),表示给晚辈以新年的美好祝愿。在大年初一这天,广州人有不动扫帚的忌讳。他们认为动了扫帚会把家里的好运福气给扫走。另外,大年初一还不能往外泼水或者倒垃圾,否则新的一年里就会破财。
◎ 年初二
大年初二在广州又有“姑爷节”的俗称,因为这一天女性会携家带口回娘家。回娘家时,要携带水果、年糕、冬菇等年货,而大年初二吃的开年饭也颇多讲究:鸡、生菜、鲤鱼等是必备菜肴,预示着“生财好市”。广州部分郊区农村,还保留着大年初二买红鲤鱼放生的习俗。但现在已经不多见了。
◎ 年初三
传说中年初三是穷鬼日。在年初三,人们起床后会打扫垃圾,寓意着“扫走污秽和穷根”。除此之外,大家几乎足不出户,如果出门的话,多半会遇到凶煞。年初三的这个传统,老一辈人比较在意。但现在的年轻人已经越来越不在乎“穷鬼日”了,大年初三依旧出门游玩。
◎ 年初四
由于年初五是财神的生日,故年初四这天家家户户都会置办酒席,迎接财神,为其恭贺诞辰。接神仪式一般在下午四点到晚上进行,祭品要有鸡鸭鱼肉,水果糖茶。
◎ 年初五、初六
年初五初六,必须进行的种种传统仪式基本已经完成。在这天,广州人尽可以尽情娱乐,开开心心地享受过年的乐趣。
◎ 年初七
年初七是广州人俗称的“众人生日”。在这一天,广州人要吃“七宝羹”。七宝羹包括七种蔬菜,有芹菜、荠菜、菠菜、青葱、大蒜等。民国时期,广州人过年初七还会结伴去花地游玩,选出最美的姑娘作为“人日皇后”呢!
◎ 年初八
“初七七不去,初八八不归。”年初八这天,广州人多留在亲戚家。
◎ 年初九
大年初九是传说中玉皇大帝的生日,老广州人会准备各色祭品用以祭拜玉皇大帝。
◎ 年初十
年初十,广州人有打春的风俗。两村小孩子会拿着石头互相开战。哪个村子赢了,就代表这个村子明年会过得更好。
◎ 初十一
初十一,是初十打春的延续。如果打春的游戏还没有结束,家长要把这些对打的孩子们赶回家。
◎ 初十二
初十二这天,广州人家家户户、大街小巷都会点满新灯。
◎ 正月十五
正月十五是元宵节,广州人涌上街头,观赏花灯。在广州农村,上一年家里生了男孩的,要在祖祠里挂上一盏灯笼,表示新生的孩童向祖宗报到。