长沙农家的猪栏墙上都要写上“姜太公在此”，还要印上石灰五爪印吗？

在长沙的农村里，养猪是农户们的一大收入来源，猪肉也可以自家吃，为平淡的家常菜肴添上一点油水。自东汉起，长沙人养猪由放养改为圈养，即在偏屋（或称杂屋）内建造猪栏、猪楼供猪居住。猪栏、猪楼有“上楼子”“下楼子”之分，外装栅栏，下安石槽。猪食叫作潲，使用青饲料加碎米细糠煮熟后制作而成的，而母猪、仔猪、架子猪的潲内通常还要加上米饭、豆渣、麸子、酒糟等精饲料，增加营养。有一句农业谚语是这样说的：“喂猪没巧，栏干潲饱”。

神奇的是，在长沙农家猪栏墙上，常常能看到“姜太公在此”的字眼，旁边还印有石灰五爪掌。这又是什么独特的民间风俗呢？据说，这一民俗来自民间传说。相传姜子牙在岐山筑台封神时，他的妻子马氏整天无理取闹，缠着他给自己也封一个神，气得姜太公直跳脚，骂她瘟神，结果马氏求封心切，居然把骂人的话信以为神，一溜烟就跑了，后来真的变成了祸害牲畜，将瘟疫带给这些牲口的瘟神。但是，据说马氏最害怕的，就是姜子牙的五雷掌。因此，民间为了驱赶瘟神，保佑牲口平平安安健健康康长大，就会在猪栏墙上写上“姜太公在此”的话语，还附上形似姜太公五雷掌掌印的痕迹，以此吓退瘟神马氏。