水蜜桃都来源于上海吗

水蜜桃，大家或许都吃过，但是不清楚的人或许会以为哪里都有；然而历史上，水蜜桃仅仅是上海才有的特产。

上海水蜜桃可谓皮薄色艳，汁多味甜，不仅香气浓郁，甚至入口即溶。曾有人说，如果把熟透的桃子拨破一小片外皮儿，然后只用嘴吮吸，就能把果实中的浆质吸尽，足可证明其为桃中难得的佳品。如今南汇水蜜桃已经成为上海第一种获得国家重点保护的农产品。

其实上海水蜜桃，早年间在上海只叫水蜜桃而已，后来则是因为各地从上海引种，市面上水蜜桃的品种越来越多，遂称为上海水蜜桃。关于上海水蜜桃的最早文献记载，是王象晋的《群芳谱》（公元1621年），内记“水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳”。此外，仍有许多其他古籍，以及《上海县志》，都称水蜜桃出自露香园。据考证，露香园即顾尚宝之西园。顾尚宝其实是上海著名的“顾绣”创始者顾名世的弟弟；而露香园则得名于顾名世扩建万竹山居之后。“顾氏归筑露香园，觅异种水蜜桃，种之成林”，估计是明朝嘉靖年间的事情。不过原上海城北的露香园在清康熙初年便已荒废，至乾隆后期，水蜜桃盛产区已转移到了城西南的黄泥墙。但是黄泥墙一带的水蜜桃只兴盛了一百年左右。到了清同治年间，水蜜桃盛产区又转移至龙华一带。直到20世纪初，龙华一 带所产的水蜜桃仍然闻名遐迩。另一说，上海最早栽培水蜜桃的人是大科学家徐光启的儿子徐龙兴，然而并无确实的史料可以证明。

按现有资料查考，现在广为称道的宁波和无锡以及奉化水蜜桃都来源于上海。浙江奉化的玉露桃是1883年从上海黄泥墙引入的品种，而江苏无锡的白花桃则是20世纪二三十年代从奉化引入的。不但国内如此，历史上，上海水蜜桃还远播海外：美国划时代的桃子品种“爱保太”和“红港”，便是1850年从上海引进的；日本著名的“岗山白”“大久保”和“白凤”等桃子品种，也是1875年引入上海水蜜桃后而选育的。所以说上海水蜜桃可以被称为水蜜桃的鼻祖了，而且具有很高的经济价值。

不仅如此，上海水蜜桃还具有很高的药用价值：它的桃仁有破血祛淤、润肠、镇咳功能，主治淤血停滞、经闭腹痛、跌伤肿痛、便秘等症；而桃花则有利尿之用，可导泻逐水。干幼果称“瘪桃干”，亦可入药，可治疗阴虚盗汗、咯血等。