位于山西省河曲县城东北的一个小山村，这里虽地处干旱的黄土高原，但小山村山泉潺潺、流水弯弯。白鹿泉泉口直径l米，深3米，状如圆锥。四季泉涌，飞珠溅玉，东流成溪，清澈见底，惠泽一方。四周山环林茂，清凉宜人，“鹿泉飞珠”为“获鹿八景”之一，历代文人皆有诗赞颂。著名的“鹿泉大曲”“鹿泉浓香”“鹿泉液”等名酒因泉水而享誉一方。

白鹿泉因优美的传说而闻名。史载，汉高祖三年（公元前204年），汉大将韩信率兵数万破赵，在今井陉、鹿泉之间和赵军摆开了战场，这就是历史上著名的“背水之战 ”。本来汉军长途跋涉，与赵军相比又众寡悬殊，而且赵军兵多粮足，以逸待劳，汉军是很难取胜的。但韩信灵活地运用了“ 陷之死地而后生，置之亡地而后存”的辩证理论，把赵国20万大军全部消灭。立斩赵军主帅陈余，活捉赵王。

传说汉军在追赶赵军的途中，口干舌燥，加之这一带村庄缺水，士兵干渴难耐。正在此时，忽见一只白鹿闪过，士兵如获至宝紧紧追赶。那白鹿奔跑如飞，忽隐忽现，韩信张弓搭箭，奋力射去，正中白鹿。士兵们喜出望外，飞奔向前，白鹿已无影无踪。落箭处却涌出清澈甘甜的泉水。军士饮后，疲惫顿消。据传，射鹿的地方原名白家窑。此后“鹿泉”之名流传至今。