天津王宝山药糖的来历
“酸的、凉的、薄荷糖的”,“橘子、香蕉、菠萝蜜、樱桃”,过去小孩都会这套顺口溜,这就是从“三不管”王宝山卖药糖传出来的。
王宝山的药糖是自己熬的,兑上各种香料而成,多半在下午或夜间出摊。他手里拿着一个铁落子(像放风筝缠线的落子一样),他拨得哗哗响,口中念着他自己编的一套一套的词来吸引人。以后他不干了,南市有个小麻子接着卖药糖。他不摆摊,而是自己挎着很多玻璃盒,装着各色药糖。他念的词时有创新,如在1950年开展抗美援朝运动时,他唱“橘子、樱桃,别忘了抗美援朝”等等。
在南市上平安(今长城剧院)前有一个小门脸,字号叫“千里香”,也是卖药糖的,不过他是零售兼批发,新中国成立后就停业了。王宝山的药糖在“三不管”是最有名了。