贵溪灯芯糕的来历与传说故事

贵溪灯芯糕的来历与传说故事

贵溪灯芯糕形似灯芯,含油丰富,用火一点即燃,它用上等糯米、白糖、麻油,再配以滇桂、缅桂、肉桂、丁香、当归、白芷、陈皮等30多种中药加工精制。其色泽晶莹洁白,富有奇异之香,甜香不腻,有顺气、健胃、活血等功能,是江西地方的传统名产。

传说乾隆皇帝下江南,经贵溪,吃了贵溪龙兴铺的灯芯糕,大为赞赏,便御笔亲题“京省驰名,独此一家”。从此,贵溪灯芯糕声名远扬,畅销海内外。

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